Cuisine facile à réaliser, agréable à regarder, parfois surprenante mais toujours appréciée.

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Pizza blanche aux lardons fumés

Pizza blanche aux lardons fumés

Je vous propose cette pizza vite préparée et savoureuse. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel 5,5 g de levure de boulanger lyophilisée 1 cuillère à soupe de sucre 12 cl d'eau à 38° 3 cuillères à soupe...

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Calzones aubergines et cébettes

Calzones aubergines et cébettes

Il me restait de la pâte à pizza ici, j'ai préparé des calzones. C'était la première fois et cela ne restera pas la dernière ! ! ! Ingrédients pour 4 calzones : 250 g de pâte à pizza ici 4 cuillères à soupe de crème épaisse 2 aubergines QS d'huile d'olive...

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Pizza fromagère aux légumes

Pizza fromagère aux légumes

Hier j'ai repéré, sur le blog de Cardamome, une astuce pour réaliser plus rapidement la pâte à pizza : elle la réserve au congélateur 10 minutes. On peut préparer une pizza en moins d'une heure....Merci Béa Ingrédients : 250 g de farine 2 cuillères à...

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Pizza savoyarde

Pizza savoyarde

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de farine Sel 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sucre 15 cl d'eau à 40° 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème épaisse 120 g de lardons fumés 1 oignon 1 cuillère à soupe...

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Pizza poulet au curry

Pizza poulet au curry

Je vous propose une pizza pour commencer la semaine, elle est relevée aux saveurs de l'inde.... Ingrédients pour 4 personnes 250 g de farine 5,5 g de levure de boulanger 15 cl d'eau à 40° 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel...

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Pizza margherita

Pizza margherita

Encore une pizza...la dernière cuite au feu de bois.... Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 15 cl d'eau à 40° 5,5 g de levure de boulanger lyophilisée 5 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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Pizza artichaut, jambon cru, mozzarella

Pizza artichaut, jambon cru, mozzarella

Encore une pizza cuite au feu de bois...Nous avons adoré...... Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 15 cl d'eau à 40° 5,5 g de levure de boulanger lyophilisée 5 cuillères à soupe d'huile...

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Pizza au jambon

Pizza au jambon

Pour ce repas pris au jardin autour des pizzas cuites au feu de bois, j'avais aussi préparé une pizza au chorizo et une pizza aux trois fromages. La pizza au jambon, très simple, est la préféré des enfants.... Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de farine...

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Pizza provençale

Pizza provençale

Je vous propose une première pizza aux saveurs du sud. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 15 cl d'eau à 40° 5,5 g de levure de boulanger lyophilisée 5 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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Pizza nectarine, roquefort, gruyère

Pizza nectarine, roquefort, gruyère

Une pizza sucrée-salée que j'ai beaucoup aimée. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 15 cl d'eau à 40° 5,5 g de levure de boulanger lyophilisée 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillère...

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