cakes sucres et sales

Cake à la rhubarbe fraises confites et autres

Cakes sucrés et salés

Par Delices eyes

Aujourd'hui, je vous propose un cake un peu riche mais délicieux, où les les saveurs des fruits confits se mêlent à l'acidité de la rhubarbe et au croquant des amandes et pistaches. Ingrédients pour un cake ou 6 petits : 175 g de beurre mou 175 g de sucre...

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Muffin-cake en duo à la confiture de figue entière

Cakes sucrés et salés

Par Delices eyes

Il me restait de la pâte à muffins que j'avais préparée hier, je l'ai associée à du chocolat et à une délicieuse confiture de figues entière, ramenée de Corse par ma soeur et qui est un vrai bonheur. Ingrédients pour 6 petits cakes : 50 g de farine 100...

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Petits cakes au chocolat et aux pralines

Cakes sucrés et salés

Par Delices eyes

D'après la recette des cakes de Christophe Michalak du livre "C'est du gâteau". Ingrédients pour 10 cakes individuels : 150 g de sucre semoule 80 g de crème épaisse 115 g de farine tamisée 2 g de levure chimique 3 oeufs 25 g de beurre 2,5 cl d'huile de...

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Petits cakes d'automne

Cakes sucrés et salés

Par Délices eyes

Par ces temps pluvieux, je vous propose un version automnale du gâteau au yaourt. J'ai préparé la pâte la veille et l'ai laissé toute la nuit au réfrigérateur, ce qui explique les bosses sur le dessus. Ingrédients pour 12 gâteaux : 1 yaourt 1 pot d'huile...

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Quatre-quart au beurre salé et citron

Cakes sucrés et salés

Par Délices eyes

J'ai fait ces minis quatre-quart pour notre promenade dominicale, avec ces quantités j'ai fait 18 minis gâteaux de 3 cm sur 8 cm. Ingrédients : 4 oeufs soit 208 g 208 g de sucre 208 g de beurre salé 208 g de farine 1 sachet de levure chimique. Le zeste...

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Gâteau multicolore

Cakes sucrés et salés

Par delicesyes

Non ! Je n'ai pas encore ressorti mes pinceaux et mes pigments ! Je me suis juste promenée sur les blogs j'ai découvert deux gâteaux avec des spirales de couleurs, j'ai été conquise et je me suis empressée de les copier. Merci à Mikaboum et les gourmandises...

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Cake aux fruits confits et raisins secs au cointreau

Cakes sucrés et salés

Par delicesyes

Une recette classique de cake aux fruits confits et raisins. Elle est idéale pour les goûters. Dans notre famille elle est très appréciée. Dédicace spéciale à PoLuHé. Ingrédients 175 g de beurre 175 g de sucre 4 oeufs 300 g de farine 1 sachet de levure...

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gâteau yaourt, framboises, amandes.

Cakes sucrés et salés

Par delicesyes

Aujourd'hui mercredi, je propose le classique gâteau au yaourt que j'ai préparé pour notre promenade du dimanche aux Saintes Maries de la mer. J'ai préparé ce goûter avec mon fond de réfrigérateur : un yaourt dont la date allait passer et quelques framboises....

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