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Biscuits sablés au nutella

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Par Delices eyes

J'avais préparé ici, des sablés croustillants au thé "earl grey" ( recette de Thuries Magazine), j'ai recommencé en les garnissant simplement de "Nutella"...... Ingrédients pour 30 minis biscuits : 105 g de farine 70 g de sucre 80 g de beurre 1 jaune...

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Biscuits roses faits maison

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Par Delices eyes

Voici la recette des biscuits roses, on en trouve quelques unes sur la blogosphère, pour ma part je l'ai repérée sur le blog "La recette de cuisine". Ingrédients pour 20 minis biscuits et 9 barques : 3 jaunes d'oeuf + 3 blancs 100 g de sucre 1 paquet...

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Spéculoos

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Par Delices eyes

J'ai testé les spéculoos de Pomm'rose qui elle avait testés ceux d'Angy....Je teste bientôt la pâte de spéculoos pour un gâteau d'anniversaire..... mais c'est une autre histoire.... Ingrédients pour une vingtaine de biscuits : 175 g de beurre pommade...

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Cookies au chocolat "fresh"

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Par Delices eyes

Je vous propose aujourd'hui un nouveau test de l'huile essentielle "fresh" de Délice & sens. Elle est composée de trois huiles : menthe poivrée, menthe verte et menthe pouliot , elle apporte une note fraîche et subtile aux cookies. C'est une recette d'Aymeric...

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Mantecaos 2009, dernière

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Par Delices eyes

Voici ma troisième proposition de mantecaos, ils sont plus légers et moins sableux.... Je vous avais proposé une première recette ici, puis une autre ici. Personnellement je préfère les premiers. Ingrédients pour une vingtaine de mantecaos : 125 g de...

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Les mantecaos 2009, deuxième.....

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Par Delices eyes

Voici comme prévu, le deuxième essai de mantecaos. Dans cette recette j'ai rajouté 1 oeuf entier, la texture est plus proche des sablés craquants que des mantecaos sablonneux de mon enfance. Ils sont tout aussi délicieux. J'ai eu beaucoup de questions...

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Des mantecaos pour Noël

Biscuits

Par Delices eyes

Les mantecaos sont des biscuits traditionnels espagnols, que nous préparions pour Noël à la maison. Chaque famille a sa recette, j'ai décidé d'en tester quelques unes. Je vous propose aujourd'hui la première, c'est celle de ma tante. Toutes mes recettes...

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Amarettinis : des gourmandises pour préparer les fêtes

Biscuits

Par Delices eyes

Une recette de biscuit très vite préparée, très vite dévorée...il est peut être préférable de doubler les doses.... Ingrédients pour 15 biscuits : 2 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 75 g de sucre + 1 cuillère à soupe 6 g de farine 75 g de poudre d'amandes...

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Cookies à la pistache et au chocolat blanc

Biscuits

Par Delices eyes

J'ai testé les cookies pistache-chocolat blanc, nous avons beaucoup aimé... Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 110 g de beurre pommade 80 g de vergeoise blonde 1 petit oeuf 180 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 80 g de pâte de...

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Cookies au chocolat et aux noix de l'Aveyron

Biscuits

Par Delices eyes

Des cookies gourmands, très appréciés de mon petit fils, friand de noix. Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 100 g de beurre pommade 80 g de vergeoise blonde 1 petit oeuf 175 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe...

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