Delices-eyes

Cuisine facile à réaliser, agréable à regarder, parfois surprenante mais toujours appréciée.

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Tapenade aux olives noires

Amuse bouche
11.07.2011 …

Par Delices eyes



Voici la tapenade de mon buffet, une tartinade pour l'été . . .


Juillet-11 2942

 

sale 2932









Ingrédients :

300 g d'olives noires dénoyautées
1 cuillère à café de câpres
6 filets d'anchois
1 gousse d'ail écrasée
Le jus d'un demi citron
QS d'huile d'olive

 



 






Juillet-11 2936


Préparation :

Dans le robot coupe, mettre les olives, les câpres, les filets d'anchois, la gousse d'ail écrasée et le jus du citron, mixer, ajouter peu à peu l'huile afin d'obtenir une tapenade homogène.
Servir avec des gressins.






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Bonne journée. A demain.

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C
cecile en balade
15/07/2011 20:51
<br /> j'adore ! avec des gressins à tremper, un régal !<br /> bises<br /> <br /> <br />
Répondre
A
anaïck
13/07/2011 17:52
<br /> humm, depuis le temps que je dois tester la tapenade maison, celle ci a l'air extra!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
afaurore
13/07/2011 16:38
<br /> très réussie<br /> <br /> <br />
Répondre
A
alaro
11/07/2011 21:36
<br /> une tapenade maison c trop top !<br /> <br /> <br />
Répondre
P
Poucinette
11/07/2011 20:57
<br /> je prends mon pain j'arrive<br /> <br /> <br />
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