Cuisine facile à réaliser, agréable à regarder, parfois surprenante mais toujours appréciée.

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Sorbet au melon

 

Les beaux jours sont de retour et avec eux la farandole de glaces et de sorbets.
Voici le premier de l'été.... J'en déguste une petite coupe en postant ce message....


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Ingrédients :

600 g de melon épépiné et épluché
130 g de sucre
Le jus d'un demi-citron jaune

Préparation :

Mixer la chair du melon, ajouter le sucre et le jus du citron.
Réserver au réfrigérateur 1 heure.
Faire turbiner la préparation dans la sorbetière 30 minutes pour moi.
Ce sorbet peut être accompagné de crème chantilly à la vanille.




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Bonne journée. A demain.

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P
<br /> Il faut que j'en refasse.<br /> Trop frais<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Mmmh, un dessert raffraichissant au melon,<br /> J'en ai fait à la cerise il n'y a pas longtemps :p<br /> Bisous!<br /> <br /> <br />
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T
<br /> très rafraichissant, j'adore<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Excellent, c'est Le sorbet de l'été !!!<br /> <br /> manue<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Voilà de quoi nous rafraichir !! une petite glace bien de saison, les melons arrivent gorgés de sucre et de soleil !!<br /> merci<br /> <br /> <br />
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