Cuisine facile à réaliser, agréable à regarder, parfois surprenante mais toujours appréciée.
Par Delices eyes
Les beaux jours sont de retour et avec eux la farandole de glaces et de sorbets.
Voici le premier de l'été.... J'en déguste une petite coupe en postant ce message....
Ingrédients :
600 g de melon épépiné et épluché
130 g de sucre
Le jus d'un demi-citron jaune
Préparation :
Mixer la chair du melon, ajouter le sucre et le jus du citron.
Réserver au réfrigérateur 1 heure.
Faire turbiner la préparation dans la sorbetière 30 minutes pour moi.
Ce sorbet peut être accompagné de crème chantilly à la vanille.
Bonne journée. A demain.
Eclipse Next 2019 - Hébergé par Overblog