Cuisine facile à réaliser, agréable à regarder, parfois surprenante mais toujours appréciée.

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Biscuits sablés au nutella

Biscuits sablés au nutella

J'avais préparé ici, des sablés croustillants au thé "earl grey" ( recette de Thuries Magazine), j'ai recommencé en les garnissant simplement de "Nutella"...... Ingrédients pour 30 minis biscuits : 105 g de farine 70 g de sucre 80 g de beurre 1 jaune...

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Pique-nique du grand Sud #3

Pique-nique du grand Sud #3

Petit rappel Pour la troisième fois, à l'initiative des cigales ( les blogueuses de l'Hérault) et plus particulièrement de Lavande, le pique nique du grand sud aura lieu le 18 juillet 2010. "Ce pique-nique est l’occasion de se rencontrer, ou de se retrouver...

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Sirop de menthe

Sirop de menthe

Une recette toute simple, la menthe verte et poivrée envahit mon jardin, j'ai donc préparé du sirop de menthe qui est bienvenu par ces chaudes journées. J'en ai fait avec et sans colorant chacun choisira.... Ingrédients pour 1, 5 litre : 100 g de menthe...

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Nonnettes à la confiture de Myrte

Nonnettes à la confiture de Myrte

J'avais déjà proposé des nonnettes à la confiture de clémentine ici. J'ai cette fois-ci des nonnettes à la confiture de myrte et d'autres à la confiture de cédrat. Elles sont tout aussi délicieuses.... J'ai ramené ces confitures de Corse. La base de la...

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Ris de veau pané et ratatouille

Ris de veau pané et ratatouille

Je vous propose aujourd'hui, des ris de veau panés accompagnés de ratatouille . Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de ris de veau 6 biscottes 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile Sel, poivre 2 poivrons rouges 1 poivron vert 1 courgette 1 aubergine 6...

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