oeufs

Tortilla à l'aillet

Oeufs

Par Delices eyes

Voici une de mes omelettes préférées ; c'est une omelette préparée avec de l'ail frais du jardin de mon père, j'utilise le bulbe et la tige de l'aillet. Ingrédients pour 2 personnes : 3 oeufs 8 aillets 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préparation...

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Tortilla de chips au chorizo....

Oeufs

Par Delices eyes

Après avoir réalisé la recette de Jean François Piège ici, j'ai voulu tester avec le chorizo . . . nous avons été convaincus . . . toujours très rapide à réaliser et délicieuse. Ingrédients pour une tortilla de 20 centimètres : 6 oeufs 150 g de chips...

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Tortilla de chips au saumon fumé

Oeufs

Par Delices eyes

J'ai repéré cette astuce de Jean François Piège sur une chaîne de télé. Nous l'avons testée avec ma petite fille . . . pratique, préparée en 5 minutes, très bonne, à refaire . . . Ingrédients : 150 g de chips à l'ancienne 150 g de saumon fumé 6 oeufs...

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Omelette à la truffe

Oeufs

Par Delices eyes

Aujourd'hui, je ne propose pas une recette, tout le monde fait une omelette ; je propose un truc pour une omelette plus savoureuse. Ma fille m'a porté dimanche une truffe, pour " l'économiser", je l'ai rangée dans une boite hermétique avec quelques oeufs...

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Omelette chorizo-pomme de terre

Oeufs

Par delicesyes

Une omelette au chorizo servie pour l'apéritif de notre dernier menu . J'avais choisi du chorizo extra fort pour l'occasion. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes de terre moyennes 150 g de chorizo extra fort Sel, poivre 5 oeufs QS d'huile d'olive Préparation...

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Curry en oeuf cocotte

Oeufs

Par délices-eyes

Une recette que ma soeur m'a donnée il y a quelques années et que je prépare trop rarement. Ingrédients pour 3 personnes : 20 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à café de curry en poudre Sel, poivre 40 g de gruyère râpé 3 oeufs du jour Préparation...

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Omelette d'asperges sauvages

Oeufs

Par delicesyes

Le plus difficile dans la recette aujourd'hui, est de cueillir les asperges sauvages, elles se nichent dans des coins souvent inaccessibles. Préparer l'omelette est un jeu d'enfant. Ingrédients : 500 g d'asperges sauvages 6 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile...

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