Curry en oeuf cocotte

Oeufs

08.05.2008 …

Par délices-eyes

Une recette que ma soeur m'a donnée il y a quelques années et que je prépare trop rarement.

Ingrédients pour 3 personnes :

20 cl de crème fraîche liquide
2 cuillères à café de curry en poudre
Sel, poivre
40 g de gruyère râpé

3 oeufs du jour

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Dans un bol, mélanger le gruyère avec le sel, le poivre et le curry. Ajouter la crème fraîche, bien mélanger.

Mettre 2 cuillères à soupe de cette préparation dans un ramequin. Casser un oeuf, le couvrir de 2 cuillères à soupe de la préparation.

Enfourner 20 minutes. Servir chaud.

Bonne journée. A demain.

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noire forêt

09/05/2008 16:39

ça à l'air vraiment bon, je pense le faire

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Jean claude Van Damme

09/05/2008 10:14

Le poulet la road il la traverse parce qu'il sait qu'il la traverse, tu vois la route c'est sa vie et sa mort, la route c'est Dieu c'est tout le potentiel de sa vie, et moi Jean Claude Super Star quand je me couche dans Timecop quand le truc arrive je pense à la poule et a Dieu et je fusionne avec tout le potentiel de la life de la road ! Et ça c'est beau !

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Réponse Quiz culinaire

09/05/2008 10:10

Vrai

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Quiz culinaire

09/05/2008 10:09

Plus un oeuf est frais, moins il flotte ?

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mickymath

08/05/2008 22:46

ça doit être trop bon! biises micky