Millefeuille crème, fraises, framboises .

Desserts

Par delicesyes

Je commence par le dessert car c'est en principe ce que je publie le lundi. Lorsque je l'ai préparé j'ai expliqué que cette gourmandise était assez légère, je n'ai eu que des moues septiques autour de moi. Lors de la dégustation les assiettes étaient...

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Joues de lotte en bourride

Poissons et crustacés

Par delicesyes

J'avais prévu de vous présenter le menu " bissextile", je vais seulement en faire l'énumération aujourd'hui. Cocktail bleu méditerrannée Imposture, Verrine poivron rouge aux trois poivres, Verrine saumon pesto d'épinard, Crème brûlée tomates séchées,...

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petites seiches farcies sauce anisée, riz avec ses banderilles de spaghettis

Poissons et crustacés

Par delicesyes

Il est très tard ce soir, je poste cette recette que j'ai préparée pour un repas avec des amis . La suite du menu sera pour demain. Pour 6 personnes 1 kg de petites seiches nettoyées Ingrédients pour la farce : 400 g de longe de porc dans le filet 400...

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