recettes festives

Won ton chèvre-miel

Recettes festives

Par delicesyes

Pour la fête des mères nous étions invités chez Julie, elle avait préparé ces raviolis pour l'apéritif. Je n'ai eu que le temps de prendre quelques photos et il n'en restait plus qu'un : délicieux !!! Ingrédients pour 4 personnes : 16 Raviolis won ton...

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Escargots, tomates confites sous toast, purée de petits pois

Recettes festives

Par delicesyes

Nous avons tous très apprécié cette entrée subtile et savoureuse du menu expressions libres . Pour 4 personnes. Ingrédients: 12 escargots en boite 15cl de vin blanc 30 cl d'eau 1 bouquet garni ½ oignon ½ carotte sel fin 4 tomates moyennes huile d'olive...

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Raviolis de foie gras aux cœurs et bouillon de poule

Recettes festives

Par delicesyes

Voici un plat du menu multiples -pâtes, unanimement apprécié. Le ravioli poché dans le bouillon de poule, posé sur le hachis d'abats au foie gras est très savoureux. Ingrédients pour 8 personnes : 1 litre de bouillon de volaille4 foies de volaille 4 cœurs...

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Rouleaux croustillants de foie gras, sauce pomme - porto

Recettes festives

Par delicesyes

Dimanche, lors de notre promenade photos dominicale, nous nous sommes promenés à la chapelle Saint Baudile, d'où j'ai pris des photos, afin de participer au recensement des blogs initié par Dominique de " cuisine plurielle ". Billet que l'on peut retrouver...

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