Coupe sorbet fraises chantilly

29.05.2010 …

Par Delices eyes

Je ne pouvais finir cette semaine consacrée à la fraise, sans vous proposer une glace.
J'avais préparée celle-ci l'année dernière, elle est délicieuse....

Pour 4 personnes :

600 g de fraises
120 g de sucre
le jus d'un citron
QS de crème chantilly voir ici
QS de fraises

Préparation :

Mixer les fraises. Chinoiser le coulis.
Ajouter le sucre et le jus du citron.
Réserver 1 heure au réfrigérateur.
Verser dans la sorbetière, laisser turbiner 30 minutes.

Dans une coupe déposer des boules de glace. Couvrir de chantilly. Décorer de quelques moitié de fraises.

Bonne journée. A demain.

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

ratiba

29/05/2010 20:56

WAW quel merveille merci pour le partage bisous

Répondre

la moule farcie royale

29/05/2010 14:19

Une belle coupe qui donne envie d'être dégusté sur une terrasse au soleil. Une de mes amies a fait un catigot selon ta recette et ça a été un grand succès familial! Je te transmets...et peut-être qu'un jour il faudra que je me lance...

Répondre

laurence

29/05/2010 11:08

Rien à dire, le duo a fait ses preuves depuis longtemps!

Répondre

axoulle

29/05/2010 10:59

qu'elle delicieuse coupe j'aime beaucoup j'adore j'adore

Répondre

poucinette

29/05/2010 10:31

Bonjour Ton blog porte bien son nom !!!!! gros bisous et bon samedi !!!!