Poivrons farcis à la brandade de morue

29.08.2011 …

Par Delices eyes

Une recette rapide à réaliser servie en entrée ou à l'apéritif.

Pour 2 personnes :

4 petits poivrons doux
200 g de brandade de morue de Nimes
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation :

Ôter le pédoncule du poivron, l'épépiner. Le farcir avec la brandade de morue.
Huiler un plat allant au four.
Disposer les poivrons dans le plat.
Mettre 30 minutes dans le four préchauffé à 180°.
Se déguste chaud ou froid.

Bon week end

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M

ManueB

29/08/2011 17:26

<br /> J'aime beaucoup la brandade mais il est difficile d'en trouver ici !!<br /> Un super plat, miamm<br /> <br /> manue<br /> <br /> <br />

M

mimine cuisine

29/08/2011 11:59

<br /> C'est délicieux, je fais les tomates de la même manière!<br /> <br /> <br />

M

Micheline

29/08/2011 11:39

<br /> Excellente idée, je vais expérimenter bientôt, je suis à la recherche de recettes avec les oignons doux des cévennes....<br /> Bon appétit!<br /> <br /> <br />

S

Sabrina

29/08/2011 10:56

<br /> c'est ultra appétissant<br /> <br /> <br />

C

corinnette

29/08/2011 10:54

<br /> belle idée originale<br /> <br /> <br />