Moelleux chocolat, coeur fondant

26.09.2010 …

Par Delices eyes

Je vous propose cette recette très gourmande que je vous avais déjà proposée l'année dernière.... Bon dimanche

Pour 4 gourmands :

200 g de chocolat
100 g de beurre
6 oeufs
160 g de sucre
40 g de farine
8 morceaux de chocolat

Préparation :

Faire fondre le chocolat et le beurre, au bain marie.
Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine.
Incorporer le mélange chocolat-beurre.
Beurrer des ramequins.
Verser la préparation aux deux tiers, poser un carré de chocolat, terminer avec la préparation.
Mettre à cuire 12 minutes dans le four préchauffé à 240°.
Déguster chaud.

Bonne journée. A demain.