26 mai 2008
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Pour la fête des mères nous étions invités chez Julie, elle avait préparé ces raviolis pour l'apéritif.
Je n'ai eu que le temps de prendre quelques photos et il n'en restait plus qu'un : délicieux !!!
Ingrédients pour 4 personnes :
16 Raviolis won ton
1 Bûche de chèvre coupée en 16 tranches
3 cuillères à soupe de Miel
Thym
Poivre
Huile de friture
Préparation :
Faire chauffer l'huile de friture.
Disposer sur chaque pâte de ravioli une tranche de chèvre, poivrer, saupoudrer de thym, mettre une noix de miel.
Mouiller les côtés, fermer.
Plonger les raviolis dans la friture, les sortir lorsqu'ils sont dorés, les égoutter sur du papier absorbant.
Servir chauds.
Bonne journée. A demain.
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