4 mai 2010 2 04 /05 /mai /2010 07:11



Avec le froid et la pluie de ces derniers jours, les copieux goûters sont de retour.
Nous avons beaucoup appréciés ces muffins dégustés avec un chocolat chaud à l'orange.


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Ingrédients pour  8 muffins :


85 g de sucre
2 oeufs
110 g de farine
1/2 paquet de levure chimique
1 pincée de sel
50 g de beurre fondu
40 pistoles de chocolat au lait






mai-10 9256Préparation :

Fouetter les oeufs avec le sucre, lorsque le mélange a doublé de volume, ajouter la pincée de sel, la farine et la levure tamisées. Bien mélanger puis incorporer le beurre fondu.
Verser dans un moule à muffin en silicone.
Déposer 5 pistoles de chocolat sur la pâte.
Mettre dans le four préchauffé à 220° pendant 5 minutes puis baisser la température à 190° pendant 10 minutes.
Laisser tiédir, démouler, puis laisser refroidir sur une grille.





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Bonne journée. A demain.

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Published by Delices eyes - dans Goûter
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commentaires

Palaisdeslys 06/05/2010 00:01


Moi je suis toujours preneuse d'un bon muffin!


Cricridam 05/05/2010 22:29


au moins une merveille qui réchauffe !


aicha 05/05/2010 20:07


A voir ces délicieux muffins cela me donne envie d'en faire rapidement
Bonne soirée


cathy 05/05/2010 19:29


C'était mon goûter d'aujourd'hui, je me régale toujours autant des muffins au chocolat!
Bonne soirée


nawel 05/05/2010 17:40


Ils sont sublimes et délicieux! je croquerai bien un petit bout!
Bonne fin de journée


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