11 mars 2012
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Pour 4 gourmands :
200 g de chocolat
100 g de beurre
6 oeufs
160 g de sucre
40 g de farine
8 morceaux de chocolat
Préparation :
Faire fondre le chocolat et le beurre, au bain marie.
Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine.
Incorporer le mélange chocolat-beurre.
Beurrer des ramequins.
Verser la préparation aux deux tiers, poser un carré de chocolat, terminer avec la préparation.
Mettre à cuire 12 minutes dans le four préchauffé à 240°.
Déguster chaud.
Bonne journée. A demain.
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