• Choux tricotés (11/04/2010)
  
  Je vous propose aujourd'hui une recette que Virginie, dont je vous ai déjà proposé les recettes ici et ici, m'a envoyée les " Choux tricotés de Christophe Felder" Cela m'a donné l'occasion de découvrir sa pâte à choux : une pure merveille. Les choux sont...