16 mai 2011
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Une gourmandise pour commencer la semaine .
Ingrédients pour un cake de 24 centimètres sur 10 :
4 oeufs
150 g de sucre
250 g de crème épaisse
120 de pâte pralinée(favorite amande-noisette Barry)
1 sachet de levure chimique
250 g de farine
Préparation :
Dans le robot, mettre les oeufs et le sucre, travailler au fouet 10 minutes.
Ajouter la crème puis la pâte pralinée, bien mélanger.
Incorporer la farine et la levure tamisée.
Verser dans un moule à cake en silicone.
Cuire à 180°, pendant 40 minutes.
Laisser refroidir puis démouler.
Bonne journée. A demain.
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