23 décembre 2010 4 23 /12 /décembre /2010 04:22



Encore quelques petites douceurs en attendant Noël.....


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Ingrédients pour 40 petits biscuits


130 g de beurre mou
90 g de sucre
1 oeuf
200 g de farine
60 g de poudre de noisettes
20 cerises confites







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Préparation :


Travailler le beurre et le sucre, ajouter la farine, sabler la pâte.
Incorporer la poudre de noisettes et l'oeuf.
Lorsque la pâte est homogène, en faire une boule. Filmer avec du film alimentaire.
Réserver au frais trois heures.
Étaler la pâte sur un centimètre et demi, avec un emporte-pièce découper des petits coeurs.
Partager chaque cerise en deux, déposer au centre du coeur.
Cuire à 180°, pendant 15 minutes.



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Bonne journée. A demain.

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