24 décembre 2010 5 24 /12 /décembre /2010 04:24



Ma petite fille a préparé ces roses des sables pour Noël . . . une vraie gourmandise ! ! !


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Ingrédients pour 50 petites roses :




100 g de chocolat Barry au lait à 38,1%

60 g de céréales

50 g de beurre fondu

60 g de poudre de noisettes







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Préparation :


Faire fondre le chocolat au bain marie, le tempérer à 30°, ajouter le beurre fondu et les céréales.
Avec deux cuillères à café faire des petits tas que l'on dépose dans des caissettes.
Laisser refroidir puis déguster.....







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Bonne journée. A demain.

 

 

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