22 mars 2011 2 22 /03 /mars /2011 14:14



Aujourd'hui, plus une astuce qu'une recette, très pratique pour un apéro gourmand . . .
Hier c'était l'anniversaire de ma soeur, pour cette occasion elle a étrenné son nouveau gadget de chez "Tupper...." et nous a préparé des petits chaussons gourmands...toutes autre variante est possible


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Ingrédients pour 16 chaussons :

1 pâte feuilletée
16 morceaux de foie gras cuit
1 jaune d'oeuf

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Préparation :


Si on a l'appareil "Tupper....", on se contente de couper suivant la notice, sinon on découpe la pâte en 16 triangles.
On place à la base un morceau de foie gras. On roule. On dore au jaune d'oeuf.
Cuire à 180°, pendant 15 minutes.
Déguster chaud ou tiède.





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Bonne journée. A demain.

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