24 mai 2012 4 24 /05 /mai /2012 07:25

 

  La recette au chorizo est sur "Une recette.com".



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Ingrédients pour 32 bouchées :


4 galettes
12 feuilles de salade
4 tranches de jambon cuit
60 g de carotte râpée
Le jus d'un citron
Sel
120 g de saint-Moret






16 9498Préparation :

Dans un saladier mettre les carottes râpées, ajouter le sel, le poivre et le jus de citron. Bien mélanger. Réserver.
Tartiner la galette de 30 g de saint Moret, couvrir avec une feuille de salade, poser la tranche de jambon sur la salade, parsemer de carottes râpées.
Rouler la galette très serrée, l'envelopper dans du film alimentaire, réserver au frais une heure.
Au moment de servir découper la galette en huit parts égales.


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Bonne journée. A demain.

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