27 avril 2010 2 27 /04 /avril /2010 07:53



Voici un maki vite préparé et qui est un bon compromis pour ceux qui n'aiment pas le poisson cru.

 

16 9112


16 9154







Ingrédients pour 16 makis :



150 g de riz préparé
2 feuilles d'algue nori
1 tranche de saumon fumé
2 fromages type"kiri"






16 9115


Préparation :


Mélanger le riz préparé avec le fromage.
Poser une feuille de nori sur la natte en bambou.
La couvrir avec la moitié du riz, sur toute la surface.
Couper 8 makis avec un couteau que l'on trempe dans de l'eau vinaigrée afin de faciliter le découpage.
Faire de même pour le second rouleau.





Vous pouvez voir des "uramakis" ici (crevettes- avocat) et des "nigiris sushis" ici


button39896762.gifBonne journée. A demain.

Partager cet article
Repost0

Rechercher

undefined

                    j'habite  ici

Calendrier