Samedi 22 août 2009
Voici le smoothie qui clôture ma semaine de canicule....
Ingrédients pour 4 personnes :
1/2 ananas frais soit 300 g
1 banane soit 100 g
Le jus d'un demi citron vert
15 cl de lait de coco
30 g de sucre
1 cuillère à soupe de rhum blanc
Préparation :
Éplucher la banane, couper en rondelles, mettre dans le blender avec le jus du citron vert.
Peler l'ananas, retirer le centre, couper en dés, ajouter à la banane avec le sucre et le lait de coco.
Mixer.
Rectifier le sucre.
Ajouter le rhum, mélanger.
Réserver au réfrigérateur.
Servir très frais.
Bonne journée. A demain.
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