17 juillet 2011 7 17 /07 /juillet /2011 09:38




Hier nous avons fêté un anniversaire, 70 ans . Pour cette occasion j'ai fait quelques gâteaux que je vous proposerai cette semaine.
Aujourd'hui je vous en présente un très gourmand réalisé par Céline, bravo il était superbe ! ! !

Nous nous sommes régalé avec ces brochettes de moules, très faciles à préparer et délicieuses.


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Ingrédients pour 150 brochettes :


20 kilos de moules
QS d'oeuf
QS de chapelure
QS d'huile







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Préparation :


Faire ouvrir les moules, retirer les coquilles, les embrocher sur les brochette.
Tremper dans les oeufs battus, puis dans la chapelure.
Faire rôtir dans le l'huile chaude.
Déguster !






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Bonne journée. A demain.

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Published by Delices eyes - dans Amuse bouche
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commentaires

agitateur floral 29/10/2014 14:29

Très beau le gâteaux de bonbons! Vraiment très réussi...

kanille 19/07/2011 16:14


Très sympa comme amuse-bouche !


Loulou 19/07/2011 11:11


wahouuu quel travail !!
le gâteau est superbe !!


rahima 18/07/2011 17:24


quel travail ! j'en suis admirative ! bravo ! biz biz


mimine cuisine 18/07/2011 09:16


J'adore ces brochettes!!!!


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