6 mai 2012 7 06 /05 /mai /2012 08:00

 

 



Toujours très apprécié, ce tiramisu est frais et léger.



2012 0454

 

2012 0445







Ingrédients pour 6 personnes :

 

250 g de mascarpone
150 g de sucre
60 cl de crème fleurette
12 cl de café
18 biscuits à la cuiller
QS d'amandes effilées
QS de sucre glace
QS de cacao non sucré
QS de café lyophilisé








2012 0444Préparation :

Mélanger le mascarpone et le sucre.
Fouetter la crème en chantilly ferme.
Incorporer délicatement, la crème au mascarpone.
Tremper les biscuits dans le café, en tapisser le fond du plat de présentation.
Couvrir de crème, saupoudrer d'amandes effilées grillées.
Poser une seconde couche de biscuits imbibés.
Finir de verser la crème au mascarpone.


Saupoudrer de café, de sucre glace puis de cacao.
Réserver au réfrigérateur quelques heures.


button39896762.gif
Bonne journée. A demain.

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Dany 22/08/2012 09:42

Je prends aussi ce dessert qui est mon pêcher mignon ! Comme j'ai pas mal d'invités dans les jours qui viennent, çà va être au Top ! Merci à vous.

daniel 08/05/2012 19:13

ton gateau etais delicieus je te remercie.

Chris 08/05/2012 13:07

Irresistible !!

poucinette 08/05/2012 07:29

hummmmm un bonheur dans cette coupe

mimine cuisine 07/05/2012 12:16

J'en veux!!!!!!!!!!!

Rechercher

Archives

Catégories

undefined

                    j'habite  ici

Calendrier