7 novembre 2011 1 07 /11 /novembre /2011 13:53





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Ingrédients pour 18 minis financiers :


50 g de poudre d'amandes
90 g de sucre
15 g de miel liquide
60 g de farine
1/4 de cuillère à café de levure chimique
60 g de beurre
2 blancs d'oeuf
20 g de pâte de pistache
20 g de pistaches concassées




fevrier10 8064Préparation :

Faire fondre le beurre. Réserver.
Dans un cul de poule, mélanger la poudre d'amandes, le miel, le sucre et les blancs d'oeuf.
Quand l'appareil est lisse, incorporer la farine et la levure tamisées.
Ajouter le beurre puis la pâte de pistache.
Verser dans le moule à minis financiers, en silicone.
Saupoudrer de pistaches concassées.
Cuire 10 minutes dans le four préchauffé à 180°.
Démouler, laisser refroidir sur une grille.




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Bonne journée. A demain.

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Published by Delices eyes
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commentaires

virginie 08/11/2011 15:05

quelle belle couleur je t'en chipe un au passage bonne journée

Adalyn Bonnet 08/11/2011 14:33


Tout semble si délicieuse. Merci de poster toutes les recettes. Cordialement!


Cécile 08/11/2011 10:56


Miam! Ces financiers sont à croquer! Tout moelleux et croquant à la fois, c'est parfait pour moi! Bonne journée!


Poucinette 07/11/2011 20:00


qu'ils sont beaux !!!!


la fée carambole 07/11/2011 18:32


magnifique, dommage que je n'aime pas les pistaches


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