4 avril 2012 3 04 /04 /avril /2012 05:00





Pour ce menu de Pâques 2011, je vous propose cette année trois plats. Une entrée, un plat et un dessert.
J'ai beaucoup aimé ce menu . . .


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Queue de langouste snackée, tartare de noix de saint Jacques, légumes  croquants en salade








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Billes de foie gras au sésame, mangue caramélisée, aiguillettes de canard
Recette de Romain Salamone








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Nid de meringue, carpaccio de fraises et d'ananas à la chantilly










Bonne journée. A demain.

 

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Published by Delices eyes
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commentaires

lolo 04/04/2012 10:05

hum, je prends tout !!!!

kina0134 04/04/2012 09:01

Merci pour toutes vos bonne idées de recettes... J'ai besoin de vous...
Auriez-vous une idée de menu pour Pâques et pour 10 personnes dont 2 petits ???
Par avance merci...
Cordialement

Pauline 04/04/2012 08:16

Huuuuummmmm, quel beau menu ^^

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