12 juin 2010 6 12 /06 /juin /2010 05:52


Alors vous avez trouvé  ? ? ?    sympas mes vacances ! ! ! ! !

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Voici le dernier sushi qui faisait parti de mon plateau ici.


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Ingrédients pour 16 makis :



150 g de riz préparé
2 feuilles d'algue nori
4 batonnets de concombre
2 fromages type"kiri"







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Préparation :


Mélanger le riz préparé avec le fromage.
Poser une feuille de nori sur la natte en bambou.
La couvrir avec la moitié du riz, sur toute la surface.
Poser 2 batonnets de concombre au centre, rouler très serré en s'aidant de la natte de bambou.
Couper 8 makis avec un couteau que l'on trempe dans de l'eau vinaigrée afin de faciliter le découpage.
Faire de même pour le second rouleau.

Vous pouvez voir des "uramakis" ici (crevettes- avocat) et des "nigiris sushis" ici




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Bonne journée. A demain.

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Published by Delices eyes - dans Cuisine exotique
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commentaires

delf 15/06/2010 20:41


hum trop bon superbe photos comme d'ab bis


Heart of wild 14/06/2010 21:45


Original à base de fromage à tartiner, mais ce devait être très bon !


Pillow Kitchen 13/06/2010 16:45


Ah moi aussi je partirais bien en vacances ! Superbe photo ! Et ces makis frais et légers sont très appétissants ! Bises


Circee 13/06/2010 11:27


Oh celui-ci je l'adopte, j'y ai droit !


Mickéla 13/06/2010 10:44


J'adore les makis, maison c'est toujours un régal!!


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