Lundi 28 juin 1 28 /06 /Juin 09:00

 

Je commence la semaine avec ce plat de lasagnes, préparé à mon retour de vacances avec le brocciu ramené de Corse.
J'ai beaucoup aimé l'association avec la menthe.


16 2641
16 2626



Ingrédients pour 4 personnes :


450 g de brocciu
2 oeufs
4 branches de menthe
2 cuillères à café d'huile d'olive
Sel, poivre
75 g de parmesan
250 g de lasagnes fraîches






16 2668

Préparation :


Mélanger le brocciu, les oeufs, le sel, le poivre et les feuilles de menthe ciselées.
Dans un plat carré allant au four, alterner les couches de lasagnes et de préparation à base de fromage.
Finir en saupoudrant de copeaux de parmesan.
Mettre dans le four à 180° pendant 35 minutes.
Déguster chaud.





button39896762.gif
Bonne journée. A demain.

Par Delices eyes - Publié dans : Pâtes et riz - Communauté : Croq' blog
Ecrire un commentaire - Voir les 31 commentaires
Retour à l'accueil

Calendrier

Avril 2014
L M M J V S D
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
<< < > >>

Rechercher

Derniers commentaires

undefined

                    j'habite  ici

 
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés