24 mars 2012 6 24 /03 /mars /2012 15:29









Ingrédients pour 8 granités :



1  carotte moyenne
Le jus de 3 oranges
1 pincée de sel
2 cuillères à café de sucre
le zeste d'une demi-orange
1/8 de cuillère à café  de cannelle
1/8 de cuillère à café de cumin








Préparation :

Zester la moitié de l'orange.
Peler et râper la carotte.
Presser les 3 oranges.
Mélanger la carotte râpée, le zeste d'orange, le jus. Ajouter la pincée de sel, le sucre, le cumin et la cannelle.
Bien mélanger.
Mettre au congélateur, remuer la préparation toutes les heures pour la graniter. 
Répéter l'opération 4 fois .

Servir et déguster aussitôt.






Bonne journée. A demain.

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Published by Delices eyes
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commentaires

afaurore 24/03/2012 20:54

super original

Poucinette 24/03/2012 18:20

Beau granite ....

Pauline 24/03/2012 17:41

C'est très joli et bien parfumé ^^

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