28 octobre 2012 7 28 /10 /octobre /2012 10:47






Ingrédients :


250 g de farine

150 g de sucre en poudre

3 blancs d'oeuf

10 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

100 g de cacahuètes


Préparation :


Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure et le sel.
Ajouter l'huile d'olive puis le blanc d'oeuf. Malaxer jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Ajouter les cacahuètes.
Former des boudins de 5 centimètres environ, les aplatir sur le dessus.
Poser sur un silpat ou sur une feuille de papier sulfurisé.
Enfourner dans le four préchauffé
à 170° pendant 45 minutes.
Recouvrir de papier sulfurisé pendant la cuisson.

A la sortie du four, la pâte est cuite lorsqu'elle est ferme et d'une belle couleur dorée.
Attendre 5 minutes avant de la découper en tranches de 2 centimètres.
Peut se conserver plusieurs jours dans une boite en fer.





Bonne journée. A demain.

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Published by Delices eyes
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commentaires

Culinaire Amoula 30/10/2012 01:13

Ils sont à croquer! Bisous.

afaurore 29/10/2012 21:49

miammmmm avec un bon thé

ManueB 28/10/2012 17:12

miammmm que ce doit être bon avec les cacahouètes !!

manue :))

Pauline 28/10/2012 16:42

Ils sont à croquer ^^

Babeth 28/10/2012 14:25

j'ai bien envie de croquer dedans, bon dimanche

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