29 mai 2010 6 29 /05 /mai /2010 05:00



Je ne pouvais finir cette semaine consacrée à la fraise, sans vous proposer une glace.
J'avais préparée celle-ci l'année dernière, elle est délicieuse....









Pour 4 personnes :



600 g de fraises
120 g de sucre
le jus d'un citron
QS de crème chantilly voir ici
QS de fraises









Préparation :



Mixer les fraises. Chinoiser le coulis.
Ajouter le sucre et le jus du citron.
Réserver 1 heure au réfrigérateur.
Verser dans la sorbetière, laisser turbiner 30 minutes.

Dans une coupe déposer des boules de glace. Couvrir de chantilly. Décorer de quelques moitié de fraises.






Bonne journée. A demain.

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Published by Delices eyes
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ratiba 29/05/2010 20:56


WAW quel merveille merci pour le partage bisous


la moule farcie royale 29/05/2010 14:19


Une belle coupe qui donne envie d'être dégusté sur une terrasse au soleil.

Une de mes amies a fait un catigot selon ta recette et ça a été un grand succès familial! Je te transmets...et peut-être qu'un jour il faudra que je me lance...


laurence 29/05/2010 11:08


Rien à dire, le duo a fait ses preuves depuis longtemps!


axoulle 29/05/2010 10:59


qu'elle delicieuse coupe j'aime beaucoup j'adore j'adore


poucinette 29/05/2010 10:31


Bonjour

Ton blog porte bien son nom !!!!! gros bisous et bon samedi !!!!


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