7 avril 2011 4 07 /04 /avril /2011 16:00



Voici les brownies que j'avais préparés pour le goûter, les petits et les grands ont beaucoup aimé...


avril-11 1205


avril-11 1204

Ingrédients  pour un brownies de 27 centimètres sur 21 :


150 g de chocolat "Manjari 64%"
50 g de chocolat " Jivara lacté 40%"
100 g de pralin en pâte( favorites amandes-noisette Barry)
100 g de noix de cajou grillées et concassées
3 oeufs
150 g de sucre
150 g de beurre
60 g de farine
1/2 paquet de levure chimique



avril-11 1212Préparation :

Dans le robot, avec le fouet, travailler les oeufs et le sucre.
Faire fondre le chocolat noir et le chocolat au lait au bain marie.
Incorporer la pâte de pralin et le beurre fondu au chocolat.
Ajouter la farine et la levure tamisées, à l'appareil aux oeufs.
Mélanger l'appareil au chocolat tiédi.
Faire griller les noix de cajou, 10 minutes dans la poêle sèche, les concasser grossièrement.
Les ajouter à la pâte.
Verser dans un moule en silicone.
Cuire à 180° pendant 18 minutes.


Laisser refroidir.
Les couper en carrés de 5 cm sur 5.

avril-11 1206

button39896762.gif
Bonne journée. A demain.

Partager cet article

Repost 0
Published by Delices eyes - dans Desserts
commenter cet article

commentaires

zineb 18/01/2012 15:54

Il à l'air super moelleux ton brownie bravo!!!!!!!!!!!

prisca 14/04/2011 16:33


ça a l'air croquant j'aime bien :)


babychocolate 09/04/2011 11:35


ca c'est pour moi !!


chouya 09/04/2011 07:46


A moi aussi il m'aurait énormément plu c'est certain et les noix de cajou j'adore ça !
*
**
*** Belle journée
**** et à bientot !
***** Chouya !


la fee carambole 09/04/2011 03:48


je veux bien une part, j'adore les brownies


Rechercher

Archives

Catégories

undefined

                    j'habite  ici

Calendrier