21 février 2012 2 21 /02 /février /2012 12:57






Ingrédients pour 18 barques :

2 oeufs
110 g de sucre
60 ml de crème fraîche liquide entière
100 g de farine
1/2 paquet de levure chimique
25 ml d'huile d'olive
Zeste de 1 citron
400 g de chocolat noir


Préparation :

Dans un saladier battre à l'aide du fouet, les oeufs avec le sucre,
ajouter la crème fraîche et l'huile d'olive, la pincée de sel, le zeste
du citron, la farine et la levure.
Bien mélanger, la pâte doit être lisse.
Verser dans des moules en silicone en forme de barque.
Cuire 20 minutes à 180°.
Laisser tiédir puis démouler.
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Chemiser les barques de chocolat, puis remettre les gâteaux dans l'emplacement.
Réserver au réfrigérateur 2 heures.
Démouler les barques.




Bonne journée. A demain.

Partager cet article

Repost 0
Published by Delices eyes
commenter cet article

commentaires

rahima 19/03/2012 14:24

un délice ! biz biz

Poucinette 21/02/2012 22:17

Je les embarquerait bien

Clemence 21/02/2012 17:27

citron et choco, j'adore !

Stania 21/02/2012 17:11

A chaque recette, je pense ce que j'ai dit tout haut, le jour de la découverte de
ce site : c'est incroyable et .....je me suis inscrite

mimine cuisine 21/02/2012 15:40

J'arrive!!!!!!!!!!!!!

Rechercher

Archives

Catégories

undefined

                    j'habite  ici

Calendrier