15 avril 2009 3 15 /04 /avril /2009 07:01


Aujourd'hui encore, une recette gourmande et basses calories. Il faut bien récupérer après ces jours de fête sans être brimés pour autant.
Chaque mousse au chocolat vaut 1,5 point.








Ingrédients pour 4 mousses :


60 g de chocolat noir
1 cuillère à soupe de café noir
4 cuillères à café de crème à 15%
2 blancs d'oeuf
1 cuillère à café de sucre glace









Préparation :


Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter le café et la crème, bien remuer.
Laisser refroidir.
Battre les blancs en neige très ferme,  serrer avec le sucre glace.
Incorporer délicatement à l'appareil au chocolat.
Couler dans des coupelles.
Réserver au frais 2 heures.





Bonne journée. A demain.

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commentaires

fanny et ses recette de cuisine 15/04/2009

une recette de mousse au choco qui ne reste pas sur les hanches !!
Génial ,je te la pique. Bonne journée. bisous

Clémence 15/04/2009

une vraie gourmandise tout en légèreté... Que demander de plus ?

gabrielle 15/04/2009

humm sympa une bonne mousse et light en plus

Biscottine 15/04/2009

C'est trop bon la mousse au chocolat!

Pomm'rose 15/04/2009

Pâques, c'est effectivement mortel pour la ligne.
Merci pour tes petites recettes
Bonne journée

Les recettes de Céci 15/04/2009

miam miam et remiam

bisous

esom 15/04/2009

elle a l'air savoureuse!

flemmarde 15/04/2009

j'ai vu chocolat, et j'ai vu WW dans le titre, j'ai cliqué. obligé.
le blanc d'oeuf, c'est 0 points non? ou alors c un par jour? finalement, ce qui compte des points là, c'est le chocolat non? la crème, c'est pour remplacer le jaune qui lui compte des points? je pose beaucoup de questions je sais.
en tous cas, je vais essayer, ça c'est sûr!!

aicha 15/04/2009

J'adore le chocolat et souvent je m'en prive pour essayer de garder la ligne. Cette recette est mise de coté. merci

Bonne journée

sandrine 15/04/2009

Après les petits excès de Pâques, cette recette ligt me conviendrait parfaitement !!!
A bientôt

Fantaisie 15/04/2009

Magnifique cette nousse au chocolat et si elle est légère alors là !!!!!
Bon après midi
Fantaisie

palaisdeslys 15/04/2009

Et bien, elle est superbe pour une WW, et en plus, c'est très light, alors....pas de privation!

zohra 15/04/2009

Une très belle et savoureuse mousse à consommer sans complexe. Merci pour ce partage. Biz, la butineuse.

cuisineplurielle 15/04/2009

et bien on peut se ruer sur la cuiller...

laure 15/04/2009

elle a l'air trés gourmande aussi !

isabelle 15/04/2009

du sucre sans se priver hum

sam's cook 15/04/2009

je n'ai jamais mis de café dans mes mousses mais j'essaierai!

charmela 15/04/2009

humm parfait pour moi!!

Flower63 15/04/2009

Quelle belle couleur ça donne vraiment envie !!!

michette 15/04/2009

Tout en légèreté et sans culpabiliser c'est parfait !
bises

Pupuce 15/04/2009

elle est pour moi la cuillère??!!!:):) jolie mousse

Jeannelou 15/04/2009

Il va bien falloir que je l'adopte ce programme weight watchers !!!!!!!!
Belle fin de journée sans avoir pris quelques cuillères de mousse avant de me sauver !!!!
Belle soirée
Jeannelou

Nycolette 15/04/2009

hummm elle m'a l'air délicieuse cette petite mousse et légère en plus !

Nawel 15/04/2009

Hum!!! voilà une musse bien gourmande et light!! superbe!!
Bonne soirée

SandyNeige 15/04/2009

on a encore pas reussi a faire une mousse au chocolat, surement un probleme avec nos blanc en neige ...
du coup la prochaine fois je tenterai avec du tofu soyeux, ca avait l'air bien mousseux aussi

un jour, peut etre, j'y arriverai ! lol

provence 15/04/2009

Même si je la mets dans un grand saladier, cela fera 1,5 WW?? Bises

AMELIE 15/04/2009

La gourmandise sans les calories, c'est top !
Bises

Corinne 15/04/2009

Oh la la Jocelyne, entre la charlotte aux fraises et cette mousse, il va falloir que je m'intéresse de près aux menus WW que je ne connais pas (et dont j'ai bien besoin...)
Bisous.

Doria 15/04/2009

Une mousse bien légère et bien onctueuse !
Bisous, Doria

la moule farcie royale 15/04/2009

J'ai un grand "petit faible" pour la mousse au chocolat, la puoto donne envie de goûter.

LATIFA 16/04/2009

Miam ... en plus c'est léger... je cherche à perdre mes petits kilos pris pendant la grossesse.... là c'est l'idéal.

cindy 29/07/2009

la mousse au chocolat j'adore

dakalec 07/09/2010


Merci pour la recette, je vais essayer. Vive la gourmandise!


orek 26/04/2013

recette trés sympa et trés goutue mais attention aux quantité. Même en doublant les proportions, j'ai à peine réussi à réaliser quatre verrines. Manger léger oui mais dans manger léger il y a
"manger"!
Par contre idéal au sein d'un café gourmand avec deux ou trois autres mignardises

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