Mojito

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Vendredi 20 juin 2008 5 20 /06 /2008 06:20

Un cocktail classique qui a débuté notre repas des "vus pas touche", le mojito.

Pour 12 verres :

70 cl de rhum blanc
4 citrons verts
2 branches de menthe par verre
2 cuillères à soupe de sucre roux
2 bouteilles de San pellegrino

Préparation :

Trois jours avant, mélanger le rhum, le sucre, le jus des citrons.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Mettre la préparation dans un verre haut au tiers, compléter avec le san pellégrino, et la menthe.
Ecraser la menthe avec une cuillère à cocktail.

Bonne journée. A demain.

Par delicesyes - Publié dans : Cocktail - Communauté : Recettes de cuisine
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Commentaires

Un cocktail bien dosé...

Commentaire n°1 posté par bernard l'hermite le 20/06/2008 à 06h50

c'est mon cocktail préféré! sympa ton petit mélangeur!!

Commentaire n°2 posté par garlotte le 20/06/2008 à 09h58

Si je bois cette décoction je ne réponds plus de mes actes ! je préfère la réserver pour ma moitié !

Commentaire n°3 posté par michette le 20/06/2008 à 15h13

pour une fois je laisse car l'alcool et moi ça fait bien deux!

Commentaire n°4 posté par sam's cook le 20/06/2008 à 15h32

bravo, splendide photo! bises micky

Commentaire n°5 posté par mickymath le 20/06/2008 à 21h29

j'ADORE CE COCKTAIL! C'EST FRAIS, IDEAL POUR L'ÉTÉ!

Commentaire n°6 posté par EmilieH le 20/06/2008 à 22h16

Hummmm ça me rappelle mon voyage à Cuba ! Paola

Commentaire n°7 posté par paola le 21/06/2008 à 13h48

alors ca c'est vraiment trop bon !!!! avec des petits amuses bouches un peu épicés (accras, mini-tortillas, purée de haricots rouges ...) on a l"impression de voyager au travers son assiette !!!

Commentaire n°8 posté par virginie le 21/06/2008 à 15h34

houlalalal!!on est samedi il fait chaud!! je m'e,servirai bien un la!!!!!!!!!!!

Commentaire n°9 posté par lia022 le 21/06/2008 à 19h51

Toute boisson enivre ; c'est le rhum qui a bon dos.

Commentaire n°10 posté par proverbe antillais le 22/06/2008 à 21h51

Lors d'un repas où on parlait conjugaison, papa dit : 'justine, mange'! 'C'est le présent de l'impératif'. Et justine répond : 'et BOIS !, c'est le présent de l'apéritif'!...

Commentaire n°11 posté par mots d'enfant le 22/06/2008 à 21h59

Comment cuisiner son mari à l'africaine Beyala Calixthe, 2000 Mademoiselle Aïssatou, Parisienne pure black entre Bastille et Belleville, est bien décidée à conquérir son voisin, monsieur Samedi. Pour cela, elle a un truc infaillible : les recettes de cuisine de sa mère, qui en sait long sur la manière de retenir les hommes. Un roman dont chaque chapitre se termine par une recette.

Commentaire n°12 posté par Littérature et cuisine le 22/06/2008 à 22h25

«Ceux qui s'indigèrent ou qui s'enivrent ne savent ni boire ni manger.»

Commentaire n°13 posté par jean anthelme Brillat Savarin (1755-1838) le 22/06/2008 à 22h55

se fendre la poire

Commentaire n°14 posté par Expression le 22/06/2008 à 22h56

Quel mot créole désigne l'eau-de-vie fraîchement distillée à partir du jus ou des mélasses de canne ?

Commentaire n°15 posté par Quiz culinaire le 22/06/2008 à 23h00

tafia

Commentaire n°16 posté par Réponse Quiz culinaire le 22/06/2008 à 23h00

Où il se confirme que la mantilla a la tête légère mais la main lourde.

Commentaire n°17 posté par la moule farcie royale le 26/06/2008 à 20h34

on en fait de temps en temps avec du shweppse ( ortho ?? ^^), avec de l'eau gazeuse ce doit etre mieux car pas amer !