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Jeudi 19 juin 2008 4 19 /06 /2008 06:19

Mardi nous nous sommes réunis pour un nouveau repas des "vus pas touche", le thème du repas était des recettes des îles. Nous avions élargi notre cercle pour fêter nos anniversaires entre amis (nous étions quatre à fêter nos anniversaires et nous avions 200 ans ).

Voici le menu :

Mojito

Bonbons piments

Banane plantain/bacon

Velouté de patate douce

Cari de thon massalé

Cari de gambas

Ti'jacques boucané

Rougail de tomates

Rougail de mangue

Rougail de pistache/cacahuètes

Rougail Z'avocat

Mousse ananas sur pâte biscuit à la cuiller

Blanc manger coco, coulis de framboise et fraises

Tiramisu
Gâteau amandine, nougatine et chocolat

Bonne journée. A demain

Par delicesyes - Publié dans : Menu - Communauté : Recettes de cuisine
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Commentaires

Vous aviez encore faim après ce repas pantagruélique ? Que de bonnes choses !

Commentaire n°1 posté par michette le 19/06/2008 à 09h02

Quel superbe reas ! Vous avez du vous régaler !

Commentaire n°2 posté par CoinCoin le 19/06/2008 à 09h55

Très bon, très beau, plein de saveurs. Un régal pour les yeux.

Commentaire n°3 posté par Valérie le 19/06/2008 à 09h59

J'ai réussi à me remettre de ce repas! Un coucou à la NF qui va pouvoir déguster sur place les délices des îles... A plus.

Commentaire n°4 posté par Bernard l'hermite le 19/06/2008 à 10h01

J'ai beaucoup apprécié le safari gastronomique! Je garde le boxer...qui irait bien avec certains plats.

Commentaire n°5 posté par la mantilla le 19/06/2008 à 10h15

mais dis-moi, c'est la fête ici! 00 ans à 4...j'aurais bien ajouté mes 47 mais c'est pas le moment pfff. Tant pis je me régale en regardant les photos. Bises

Commentaire n°6 posté par fabienne le 19/06/2008 à 11h16

Un régal pour les yeux et pour les papilles...!!!!

Commentaire n°7 posté par cathy le 19/06/2008 à 12h06

Magnifique tout ça , j'aurais bien voulut , y gouter à un peu tout ... hihi bon anniv , delice et à bientôt !!

Commentaire n°8 posté par ml le 19/06/2008 à 13h28

Nom d'un chien, quel banquet !! Tout y est vraiment appétissant et les gâteaux sont de toute beauté. Vous avez dû vous régaler. Bon annif à tout le monde, donc. Bises Chrys

Commentaire n°9 posté par Chrystel le 19/06/2008 à 13h40

Tout cela à quatre!!! Il est vrai que l'on n'a pas tous les jours 2OO ans à 4! Bises

Commentaire n°10 posté par provence le 19/06/2008 à 15h29

tous cella est génial sa donne envie (félicitation) bonne soirée

Commentaire n°11 posté par carmen le 19/06/2008 à 16h02

Je suis sous le charme de tout ces mets exotiques je ne peux même pas dire celui qui me tente le plus tellement tout semble succulent et réussi, on ne fait pas les choses à moitié chez toi quel choix!!!!!!!!!!

Commentaire n°12 posté par amelie le 19/06/2008 à 18h28

vous avez dû vous régaler, rien qu'en voyant les photos j'ai faim!

Commentaire n°13 posté par sam's cook le 19/06/2008 à 18h48

Moi aussi, j'aurais bien piocher dans quelques plats... Beaucoup de couleurs et de saveurs différentes ! Beau buffet ! Bon anniversaire !

Commentaire n°14 posté par Réglisse le 20/06/2008 à 00h41

hum, un velouté de papates douces, ca doit vraiment être succulent!

Commentaire n°15 posté par EmilieH le 20/06/2008 à 22h17

dommage que ca soit passé sinon, je me serais bien invité !!!!

Commentaire n°16 posté par virginie le 21/06/2008 à 15h38

ouff un menu de rêves!! vite vite les recettes, joyeux anniversaires à vous quatre!! je te dédie le prix art y pico, viens voir sur mon blog

Commentaire n°17 posté par maida le 21/06/2008 à 21h05

Bon repas doit commencer par la faim

Commentaire n°18 posté par proverbe français le 22/06/2008 à 21h46

avoir du bol

Commentaire n°19 posté par Expression le 22/06/2008 à 21h47

Au cours du repas, Marion ne veut pas manger ses carottes. Son papa lui dit, cajôleur : 'Allez mange tes carottes, c'est pour être beau et fort.' Et Marion de répondre : 'Oh non, moi je veux être comme papa !'

Commentaire n°20 posté par mots d'enfant le 22/06/2008 à 22h01

e palais des saveurs accumulées Boman Patrick, 2000 Le Palais des saveurs-accumulées se donne pour Graal le trésor culinaire de la Chine, le bol de nouilles. Contemplé, comparé, dégusté, il devient l'âme du voyage et le chemin du pays.

Commentaire n°21 posté par Littérature et cuisine le 22/06/2008 à 22h27

«L'avenir n'est point encore ; le présent n'est bientôt plus, le seul instant de la vie est l'instant de la jouissance.»

Commentaire n°22 posté par jean anthelme Brillat Savarin (1755-1838) le 22/06/2008 à 23h02

Qu'est ce qu'un z'embrocal à la Réunion ?

Commentaire n°23 posté par Quiz culinaire le 22/06/2008 à 23h07

Du riz qui a cuit avec du grain

Commentaire n°24 posté par Réponse Quiz culinaire le 22/06/2008 à 23h08

oalalaaaaaaaaaaaaaa, je craque super

Commentaire n°25 posté par salma82 le 23/06/2008 à 21h08

oh lala qu'ils sont beaux tes gateaux! bravo!

Commentaire n°26 posté par karine le 25/06/2008 à 14h06

Une belle soirée d'été dans un cadre magnifique.Merci à ceux qui nous ont reçu et à ceux qui ont tout préparé.