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  • Profiterole, glace au fromage de chèvre frais et tapenade noire (09/07/2009 publié dans : Amuse bouche )
    Voici des profiteroles que j'ai garnies de glace à la tapenade. Nous les avons beaucoup aimées. Pour une quinzaine de profiteroles Pâte à choux : 7,5 cl d'eau 7,5 cl de lait 1 pincée de sel 65 g ...

 

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