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  • Riz au lait framboises, griottes compotées, et coulis. (15/02/2008 publié dans : Verrines sucrées )
       Je propose aujourd'hui les deux desserts qui ont fait notre bonheur pour le repas rouge.  Je mange très peu de dessert et rarement, pour ne pas dire jamais,  de préparation à base de fruits.  ...
  • Framboises en gelée de champagne, fruits frais, confit de coquelicots et chocolat amer (15/02/2008 publié dans : Verrines sucrées )
      Pour 6 personnes.                                                                          Ingrédients : 10 feuilles de gélatine 100 gr de sucre 20 cl d’eau pour le sirop 1 bouteille de ...

 

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